Die vegetarische Gerstensuppe bereiten wir nach dem Aescher-Original Rezept zu :) Sie ist nicht nur die perfekte Zwischenverpflegung bei Streifzügen durch den Alpstein, auch im Tal versorgt sie einem mit der nötigen Portion Energie um gestärkt den Alltag zu meistern.
Unser allseits beliebter Klassiker verfeinern wir mit Appenzeller Rahm und Butter!
Geliefert in praktischen 4kg Säcken für dein Catering. Wir empfehlen eine Menge von 400gr, damit du deine Gäste optimal verwöhnen kannst.
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Allergene: Sellerie, Gluten, Laktose Mind. haltbar
Lagerung: Tiefgekühlt bei mind. -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen gekühlt 5 Tage haltbar bei max. +5°C.
Zutaten: Sellerie, Karotten, Pfälzer Karotten, Lauch, Zwiebeln, Gerste (5,6%), Gemüsebouillon, Vollrahm, Butter, Knoblauch, Salz, Muskat, Pfeffer