Mediterraner Orzo-Eintopf

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“Orzo“ mag aus dem Italienischen übersetzt zwar „Gerste“ heissen, ist in Wirklichkeit aber die wohl kleinste Nudel der Welt!

In unserem veganen Eintopf gesellt sich der mediterrane Winzling zu Ratatouille-Gemüse, Kapern und Oliven - das duftet herrlich nach Mittelmeer!



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